Pickles ? Respektíve fermentovana zelenina ? Je to proces kvasenia – buď vo vlastnej šťave alebo vytvorením nálevu. Ja som nalev vytvoril – pár ingrediencií a je z toho lahôdka do burgrov, šalátov alebo len tak na sendvič.

Recept nájdeš u mna na YouTube kanály Cooking with Joe. S kvasením zeleniny budem pokračovať.