Čokoládové truffles
jozef daňo
Recept venovaný Valtentínu a nie len. Príde mi, že sa Valentín rozdeľuje na dva tábory. Prvý, ten ho miluje a oslavuje ho. Druhá skupina s ním nie je úplne happy 🙈😬 Kde patríš ty ? Aby to nebolo len o kupovaní vecí, čo tak niečo vyrobiť ? Dal som dokopy pár surovín a vytvoril tieto Truffles. Ďatľove s orechmi.
Potrebujeme
-
50g lieskových orieškov
-
30g vlašských orieškov
-
100g ďatľov
-
2 lyžice ryžového sirupu
-
½ lyžičky kakaa
Postup
Všetky suroviny dáme do mixéru. Vznikne nám krásne orechovo voňavá hmota, z ktorej vytvoríme 6-8 guličiek.
Ak nemáte tak výkonný mixer, namočte orechy na pár hodin do vody. Pozor, nie moc dlho a nedoporučujem to nechávť cez noc. Orechy budú mať v sebe moc vody. Nerobíme mlieko 🙂
Tie podľa chuti ozdobíme. Ja som použil opäť vegan čokoládu a navrch dal slnečnicové semienka, rozmixované goji, kokos a lieskový orech.
